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3月31日，由中國竹產業協會指導，中共建甌市委、建甌市人民政府、中國竹產業協會竹食品與日用品分會共同主辦的建甌竹筍產業高質量發展論壇成功舉辦。本次論壇以“點筍成金 福滿建州”為主題，圍繞“做強一根竹”目標，進一步挖掘、培育、弘揚建甌竹筍文化，打響“建甌竹筍”品牌，加快竹筍食品化進程，促進竹筍產業轉型升級和高質量發展。

中國竹產業協會秘書長楊淑艷、南平市人大常委會副主任陳超、中共建甌市委書記周靖出席開幕式并致辭。

中國竹產業協會秘書長楊淑艷致辭

南平市人大常委會副主任陳超致辭

中共建甌市委書記周靖致辭

論壇上，中國林學會竹子分會理事長藍曉光，國家林業和草原局竹子研究開發中心研究員、中國竹產業協會竹食品與日用品分會副理事長吳良如分別以“講好筍故事 促進筍產業”“竹筍食品創制——從中國傳統山珍到世界未來食品”為主題作了主旨報告。在論壇第二階段舉辦了“領航食尚 預見未來”筍預制菜圓桌論壇，旨在以研發創新力量助力打造高質量竹筍美食預制菜，引領新時代健康飲食風向標，為鄉村振興持續注入新活力。

中國林學會竹子分會理事長藍曉光

中國竹產業協會竹食品與日用品分會副理事長吳良如

圓桌論壇

本次會議期間，還舉辦了招商推介、合作簽約儀式、“建甌竹筍”LOGO品牌征集活動啟動儀式、“點筍成金 福滿建州”抖音話題啟動儀式及“竹鄉杯”挖筍大賽頒獎儀式等活動。

中國竹產業協會、建甌市人民政府簽約儀式

挖筍能手頒獎儀式

竹筍企業產品展示

筍王

建甌市是全國重點林業縣，素有“綠色金庫”“筍都竹鄉”之稱，是全國首批命名的十大“中國竹子之鄉”之一。目前，建甌市有竹林147.3萬畝，年產鮮筍36.2萬噸，竹林面積、毛竹立竹量、竹材產量、鮮筍產量、水煮筍產量和竹地板產量均居全國縣（市）之首，筍竹產業已成為當地最具優勢的綠色富民產業。