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2019年8月30日，由中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、重慶市文化和旅游發(fā)展委員會(huì)和南川區(qū)人民政府共同主辦，以“巴渝竹韻 味道南川”為主題的“2019中國(guó)重慶金佛山方竹筍節(jié)暨第三屆‘味道南川’美食文化節(jié)”在重慶市南川區(qū)盛大開幕。                 

30日下午15:00,“珍味南川”金佛山方竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)在重慶市恒安戴斯大酒店召開，來(lái)自全國(guó)的區(qū)縣林業(yè)局代表，科研院所專家、全國(guó)知名企業(yè)家等共計(jì)300余人相聚南川，共謀竹產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展大計(jì)。南川區(qū)副區(qū)長(zhǎng)羅弟杰和中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)孫正軍出席并致辭。中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)竹林培育和生態(tài)專業(yè)委員會(huì)主任、南京林業(yè)大學(xué)丁雨龍，中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事吳良如，中國(guó)美術(shù)學(xué)院教授雷達(dá)，中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)竹食品和日用品分會(huì)理事長(zhǎng)湯峰等有關(guān)專家先后發(fā)表主旨演講。

與會(huì)專家和代表深度剖析當(dāng)前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、竹筍產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)、竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和規(guī)劃等焦點(diǎn)問題，并就如何實(shí)現(xiàn)竹產(chǎn)業(yè)資源、技術(shù)優(yōu)勢(shì)融合，跨區(qū)域行業(yè)發(fā)展等問題展開探討，還就方竹筍行業(yè)產(chǎn)值“翻兩番”等相關(guān)問題進(jìn)行了廣泛交流。并于當(dāng)日晚上19:30，共同見證了精彩、豐富的開幕儀式。

次日，大會(huì)還組織了“美味南川”繽紛夜市、“韻味南川”方竹筍加工工藝觀摩、“尋味南川”金佛山林中采筍體驗(yàn)、“趣味南川”天星小鎮(zhèn)方竹筍美食之夜、“情味南川”神龍峽浪漫啤酒狂歡夜、“鮮味南川”方竹筍創(chuàng)意菜式Vlog大賽、“探味南川”遇見南川特色美食店、“夠味南川”金佛山農(nóng)特產(chǎn)品扶貧行動(dòng)等系列活動(dòng)。

此次活動(dòng)以南川為視點(diǎn)，以方竹筍為焦點(diǎn)，為竹業(yè)人打造了一個(gè)交流與溝通的平臺(tái)，為竹筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明了新方向。